تم إنشاء شركة كوروش بروتين البرز لتصبح بحلول العام 2021 واحدةً من أفضل ثلاثة علامات تجارية لصناعة اللحوم في البلاد، وذلك بالاستفادة من أفضل التقنيات والاستعانة باليد العاملة الخبيرة والماهرة واستخدام أفضل معايير الصحة والجودة في التطوير الدائم لصناعاتها في مجال المنتجات المعبأة والمغلفة والتي تشمل اللحم الأحمر، اللحم الأبيض، وذلك انطلاقاً عن مبادئها والتزاماتها مع زبائنها وعملائها.

لقد صممت شركة كوروش بروتين على العمل لتطوير منتجاتها المعالجة والنصف مطبوخة وذلك من خلال الالتزام بمبادئها وأهدافها، وعبر الاستفادة من أفضل تقنيات المعالجة في العالم والبدء بمعالجة المنتج الخام من المنتجات الحيوانية والدواجن باستخدام أفكار الصناعة الطبيعية والمستدامة.

تسعى شركة كوروش بروتين للوصول إلى أسواق البلاد المجاورة وغيرها من الأسواق العالمية، حيث كان هذا الأمر هدفاً لها منذ تأسيسها والذي قامت بتحقيقه في نصف الجدول الزمني المخطط له، وسعياً منها للوصل إلى هذه الغاية طورت هذه الشركة طرق المعالجة التي تتناسب مع الثقافة والعادات الغذائية لكل منطقة وكل ثقافة، إذا أنها  ستعمل على توسعة وزيادة عملائها وطرق معالجتها بما يتناسب وينطبق مع متطلبات السوقين الإقليمي والعالمي.

عملت الشركة على الاستفادة من رأس المال البشري صاحب الكفاءة والخبرة، بالإضافة إلى اتكائها على أفضل الأساليب الحديثة في صناعة اللحوم

تسعى كوروش بروتين كشركة رائدة في مسير التميز إلى الحفاظ على هذا النهج ومراقبة السوق بشكل دائم لمعرفة متطلباته واحتياجاته والعمل على تلبيتها، مع الأخذ بعين الاعتبار كلاًّ من التنمية المستدامة وطرق الإنتاج الطبيعية ورعاية المسؤولية الاجتماعية في تصنيع مختلف المنتجات، فضلاً عن الاستفادة من أحدث تقنيات المعالجة من أجل تصنيع منتجات صحية وعالية الجودة.

تلتزم هذه الشركة وتتعهد بتطبيق جميع المعايير الصحية ومعايير الجودة المحلية والعالمية وذلك من أجل تعزيز ثقة المستهلكين بمنتجات كوروش بروتين، كما تسعى دائماً للارتقاء بالشركة إضافة إلى الالتزام بجودة المنتجات في آن معاً.

التعهد بإنتاج وتسويق المنتجات البروتينية المعالجة، وذلك باعتباره جزءً من أهداف الشركة.

التعهد والالتزام بتنوع المحصولات لإرضاء حاجات ورغبات مختلف الزبائن والعملاء.

السعي للانضمام والمشاركة مع الشركات العاملة في مجال تصنيع اللحوم في البلاد وكذلك المنتجين العالميين وخاصة في البلدان المجاورة.